우유 세균수 측정법
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공학기술
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2019.06.07 14:58
↑↑↑ 링크 클릭 |원유의 미량을 체취하여 배지에 접종 한 후, 우유 속의 세균을 배지에 배양함으로써, 세균이 생장하여 형성한 세균수=군락(colony)를 조사하여 우유속의 생균수를 추정하고 우유의 등급까지 판정하는 실험리포트입니다.|[축산식품]우유세균수측정법
