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발효 식품의 종류
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↑↑↑ 링크 클릭 1. 콩을 이용한 발효식품„. 김치…. 빵 또는 떡류†. 주류 … 더보기
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[균류] 효모균
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↑↑↑ 링크 클릭 1. 균류„. 효모…. 효모의 번식법†. 병도 일으키고 최고의 보약이… 더보기
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[발효와 부패] 식품의 가공저장에 관여하는 미생물, 효소
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↑↑↑ 링크 클릭 @1. 식품의 가공저장에 관여하는 미생물 1. 곰팡이 2. 효모 3,… 더보기
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[식품산업 ] 식품 미생물들
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↑↑↑ 링크 클릭 1. 식품에서 발견되는 주요 미생물들 (1)세균 (2)효모 (3)곰팡이&#… 더보기
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[방사선 조사식품] 방사선조사식품
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↑↑↑ 링크 클릭 개 요 방 사 선 조 사 식 품 의 특 성 방 사 선 조 사 식 품 의 … 더보기
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[두부] 콩
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콩의효능
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[우유단백질] 새롭게 밝혀진 콩단백질
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↑↑↑ 링크 클릭 새롭게 밝혀진 콩단백질의 효능 콩단백질에 "강력 진통물질"...미국 존스… 더보기
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[효소에 의한 대사조절] 효소
0 10
↑↑↑ 링크 클릭 효소 효소의 역할 효소의 기질특이성 효소의 반응 특이성 효소작용의 … 더보기
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학교급식운영관리
0 15
↑↑↑ 링크 클릭 1. 목표„. 기본방침…. 급식의 유형†. 급식운영 일반 … 더보기
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[학교급식의 효과] 학교급식
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↑↑↑ 링크 클릭 1) 학교급식의 현황„) 학교급식의 종류…) 학교급식의 효과†) 학교… 더보기
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[급식관리의 조직] 학교급식
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↑↑↑ 링크 클릭 Ⅰ.들어가는 글 Ⅱ.본론 (1)학교급식의 정의 (2)학교급식의… 더보기
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쓰레기 문제
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↑↑↑ 링크 클릭 Ⅰ. 개요 Ⅱ. 원인 분석 1. 쓰레기 분리수거의 미정착 2. 처리시행… 더보기
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[음식물쓰레기] 음식물쓰레기 관리현황과 대책방향
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↑↑↑ 링크 클릭 폐기물관리법의 음식물쓰레기 관련규정개정 주요내용 감량의무사업장 범위 확대과정 … 더보기
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[바이러스 관리대책] 미생물관련 질의응답
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↑↑↑ 링크 클릭 1. 바이러스 분포실태 조사사업| 1ƒ-1. 환경부에서 바이러스 분포실태 조사사업을… 더보기


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